保洁柜餐具存放架多久消毒、找专业人士

一、碗筷消毒多长时间为宜？

浸泡时一定要注意药液必须没过餐具。将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液。1、煮沸消毒：2-5分钟。浸泡时间要充足，一般需15～30分钟。不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。3、烤箱消毒：消毒15-20分钟。浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟。4、浸泡消毒：一般需15～30分钟。药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液。2、蒸汽消毒：消毒5-10分钟。

查看更多关于保洁柜餐具存放架多久消毒、找专业人士的详细内容...