肯德基的保洁怎么样‖全攻略

一、KFC卫生怎样？

肯德基的员工上岗，首先要经过体检，体检合格后还要经过专业的卫生培训5S，如定位、清洁方法等都有严格的标准。最难清理的卫生间在肯德基也有专人负责清理，并且有清理表格，什么时候清理出现问题可以直接找到负责人。肯德基的门店大多数都是直营店管理，员工执行力很强。加上肯德基有一套非常完善的卫生和管理制度，所以大多数的门店卫生还是不错的。因为肯德基是快餐所以吃完后服务员的收盘和清理速度也是很快。

二、肯德基夜班怎样？

打烊是每个肯德基都会有的，顾名思义就是上班一直到清洁卫生做完。大夜的话相对比较轻松，人流量少工作量就少，偶尔来几个人就干点事，不过相对来说你就要牺牲掉晚上的睡眠时间，变成白天睡觉了。如果是大夜则全部工资都1.5倍。另外说一下，大夜的话还要负责第一批早晨的准备的，所以并不是完全木有工作量的。大夜则是24小时的店才会有的。打烊的话比较累，首先你要从下午5点左右开始上班，然后一直到十一二点，最后你负责哪个岗位就打烊哪里，最悲剧的是厨房了，一堆油污的盘子要洗。工资方面的话，肯德基是10点过后的工资就1.5倍，如果打烊的话大概有一两个小时工资有1.5倍。肯德基夜班分两种，一种叫打烊，一种叫大夜。

三、肯德基洗东西累不累？

肯德基的东西基本都有包装，需要洗的东西就是些工具，不会太累。

四、在麦当劳和肯德基打过工的来说说他的卫生怎么样？

麦当劳的卫生相对于其他一些快餐系列的店 已经是很好的了 内部卫生 都是按照 标准来搞的 就拿这个新地机的问题来说 中国的麦当劳是会定期洗（大概是一个星期左右清晰一次，基本是由上通宵班的员工清洗）这台机器的 不会存在这种 这么脏的问题。我们平常上班的时候 没有客人的时候 我们都会随手清洁 搞好岗位卫生 等等我个人觉得 麦当劳的卫生是不错的了（至少我上班的那家餐厅是这样）。

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